2024.02.10 葵
味噌鍋🍲
皆様、寒い冬をどうお過ごしでしょうか?
冬と言ったら鍋ですよね?!
葵西では1月19日に味噌鍋を提供させていただきました😊
白菜、長ネギ、豆腐、豚肉などたくさんの具材を用意し、締めにはうどんも提供させていただきました!
「体があったまったわ」「もうお腹いっぱいや」と入居者様に喜んでいただきました♪
2024.02.09 栄養管理室
焼き芋リレー完走です🍠
別館『椿フロア』から
アンカーの本館『ほほえみユニット』へ🍠🏃♂️
焼き芋のいい香りが漂う中、
「今日(のおやつ)はなあに?」と皆様そわそわ。
皆様待ちきれない様子でした(*^^*)
![](https://www.ibukien.jp/ibkwp/wp-content/uploads/IMG_3188-1.jpeg)
![](https://www.ibukien.jp/ibkwp/wp-content/uploads/IMG_3189.jpeg)
![](https://www.ibukien.jp/ibkwp/wp-content/uploads/IMG_3179.jpeg)
焼き芋は、やわらかくて美味しいですよね!
しかし、摂食嚥下機能が低下している方にとっては、
口に入れて~飲み込むまでに、口腔内に付着しやすく、少々危険な食材でもあります。
そのままの形態を食べることが難しい方には、
別のものを…ではなく、
栄養士が手を加えさせていただき
ペースト状にしてお出ししました😊
![](https://www.ibukien.jp/ibkwp/wp-content/uploads/IMG_3176.jpeg)
![](https://www.ibukien.jp/ibkwp/wp-content/uploads/IMG_3177.jpeg)
“皆んなで同じものをいただける”
当たり前のようで、当たり前ではない幸せなひと時を
今年度も拝見でき、嬉しいかぎりです☺️
今年度も大盛況🙌
焼き芋リレー無事完走です!
本館栄養士
2024.02.09 デイサービス
はつらついぶき
✿2月9日
皆さんで少しずつ製作してきた手作りのお雛様が無事に完成しました〜😊
「綺麗ね〜、可愛く出来たね〜‼️」と大変満足して頂けました。
製作中は昔の懐かしいお話しなどに花を咲かせて、皆さまもお雛様みたいに輝いておられました🤗