2016.06.21 別館
アツアツの天ぷらを!
揚げ物はアツアツが一番ですよね(^^)
皆様にもアツアツ揚げたてを召し上がってもらいたく、
“天ぷらの実演”を毎月行っています。
第1弾は別館2階椿フロアです。
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フロア全体に立ち込める香ばしい油の香り
パチパチと揚げ物のいい音。
手際のよい調理師の調理風景は、
いつもに増して楽しみのある食事空間に早変わり。
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揚げる様子を真剣に見ながら
「天ぷらまだか。」
「こりゃ、ご馳走やな。」
「ほりゃ、おいしいわ。ご苦労さんやなー。」
といった言葉が飛び交い、箸を持って待ちわびておられたりと
皆様ワクワクされていました。
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アツアツの天ぷらはカラリッとしており大変好評。
やっぱり、五感で楽しめる食事はいいですね(^^)
栄養士・調理師共々、良い手応えを感じ、やる気倍増!
次回の実演調理も腕を振るいますよ(調理師の!笑)。
(別館栄養士)
2016.06.02 本館
ハーモニカドリーム様
先日、神戸町のハーモニカクラブ“ハーモニカドリーム”様が慰問に来て下さりました。
懐かしい唱歌や民謡の数々に、ご利用者のみなさんも
手拍子をされたり、口ずさむ姿がみられたりと、楽しんで頂けた様子です。(鈴)