2016.08.20 別館
椿フロアー喫茶店ドライブ
ドライブがてら、地域の喫茶店に行ってきました。
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メニューの中から好きなものを選び、自分の財布からお会計をする事ができ、普段と違う空気の中で過ごす事で
「また来たいね」と話をされていました(椿)
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2016.08.19 本館
8月の行事食
今月は夏の風物詩である鮎を塩焼きにてお出ししました。
今回は目でも食事を楽しんで頂きたいと思い、普段は食事を刻んで提供している方にも、
鮎をほぐさず姿焼きのまま、提供させて頂きました。
ご利用者からは「鮎だね。美味しいわ。」「こんな立派な鮎は何十年ぶりに食べたわ。」
などの声があがっており、喜んでいただけたかと思います。
味はもとより、目でも楽しめる食事提供をすすめていきたいと思っています。
本館栄養士