2018.03.15 デイサービス
デイサービス：いぶ喫茶に参加♫
2月もいぶ喫茶へ参加してきました。
今回は「子ども図書館プレオープン」で、皆様
「赤ちゃんなんて久しぶりだからちゃんとあそべるかな～」
と心配される声もありましたが、さすが母のプロ★
優しく、穏やかに一緒に遊んで頂けました。
「子どもと触れ合えて嬉しかった」
「私ちょっと若返ったかな～♪」
ととても喜んで頂けました。
また、皆さんで参加しましょう。
2018.03.13 地域密着型特養
手作りおやつ恵方巻きロール
２月のユニット行事で『手作りおやつ』を行いました。
今月のおやつは節分にちなんで『恵方巻きロール』を作りました。
生地を焼き、あんこ・クリーム・イチゴをトッピングしくるくると巻いて頂きました。
巻くだけでどなたでも作れるため、皆さん楽しんで作ってみえました。
完成し食べるときは「静かに食べないかんな」「今年度の方角はどこやったろう？」と話をしながら、二種類の『恵方巻きロール』をあっという間に召し上がってみえました。
味を伺うと「とっても美味しかったわ」と言って頂きました。
３月の手作りおやつは『焼きそば』を作って頂く予定です。
2018.03.13 栄養管理室
３月行事食
今月の行事食の紹介です。
本日3月3日は“ひなまつり”にちなんだ昼食です。
献立
✿雛寿司
✿エビフライとカニクリームコロッケ
✿３色菱餅風ゼリー
✿あさりのお吸い物
雛寿司は酢飯を薄焼き卵で包み、めびなとおびなを表現しました。
見た目にも可愛く、味覚・視覚ともに楽しんでいただけるお食事になったのではないでしょうか。
ご利用者のみなさまにも大変好評でした♪
本館栄養士
