2018.03.26 椿
椿の手作りおやつ
まだ寒い季節、酒粕で作った甘酒と、蒸し芋を作りました
「さつま芋はタワシで洗うんやよ」と冷たい水で出際よく洗ってくださいました。
心も体もほっこり温まり、どちらも好評でした（椿）
2018.03.23 職員育成室
岐阜県 W・L・B推進エクセレント企業認定を垂井町長に報告
3月19日（月）中川町長に、『岐阜県W・L・B推進エクセレント企業』の認定を岐阜県より頂いたことを報告させて頂きました。町長より、福祉の職場は体力的にも精神的にもとても大変だと思いますが、職員の皆様の為にもこれからも取り組みを頑張ってください。とのお言葉を頂きました。
2018.03.23 栄養管理室
寿司バイキング
3月6日 今年度最後の行事食として毎年恒例の寿司バイキングを行いました。
桶いっぱいに厨房調理師お手製の、にぎり寿司が並びます。
みなさんに桶からお好きなお寿司をとって頂きました。みなさん手がよくのびます！
「どのネタが美味しかったですか？」と伺うと、一番多かったのが「どれも」という声でした(^^)
お腹いっぱい楽しんで頂けたようで、今年も寿司バイキングは大成功でした✩
本館栄養士
