岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2019.03.17  地域密着型特養

『ココスへ外出』

2月24日、お天気も良かった為ココスへ外出に出掛けました。
インフルエンザの関係で外出が出来ない日が続いていましたが外出許可がおり久しぶりの外出です。
相川の桜並木を通ると「ここはもうすぐ桜が咲くね、お姉ちゃん、また桜が咲いたら一緒に来ようね」とお誘いして下さる声も…
ココスではご自分の食べたいデザートを選んで頂きました。
皆さん目の色を変えてメニューを見ておられました。
デザートがくるとあっという間に召し上がっておられました。
又、2月にお誕生日を迎えられた方のお祝いも一緒にしてもらいました。
終始、にこやかな表情で良い時間を過ごす事ができました。
(ほのぼのいぶき)

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2019.03.14  栄養管理室

3月の献立紹介

3月3日(日) 雛祭り

<献立>
✻雛寿司
✻あさりの吸い物
✻エビフライ&カニクリームコロッケ
✻3色菱餅風ゼリー

雛寿司は、ちらし寿司を握り、シート状の卵で包んでお内裏様とお雛様に見立てています。
「かわいいね」と笑顔になられる方がおられたり、「おいしい」などと喜ばれておりました。

現在、施設も雛祭り仕様になっています。
こちらは別館1階に飾られている雛人形です。

                別館栄養士

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2019.03.13  栄養管理室

南庭に出てみると...

3月に入り暖かい日も増えてきました。
そこで、今日はお昼休みに普段なかなか出ることのない南庭に出てみました。

きれいに咲いています✿

栄養管理室が植え付けを行ったというローズマリー。
気になって調べてみたところ、花言葉は「記憶」だそう。その花言葉の通りローズマリーには集中力や記憶力を高める効果もあるそうです。

暖かい気候とおいしい空気、また花木に癒されたひと時でした(^^)
                       本館栄養士 安田

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