2023.11.13 栄養管理室
11月の栄養士手作りおやつ🍂~完成編~
ということで完成致しました!
~秋のデザートプレート~
■さつま芋どらやき
■ぶどうゼリー
■柿
~秋のデザートプレート~
■さつま芋どらやき
■ぶどうゼリー
■柿
栄養士手作りおやつといえばどら焼きですよね(笑)
今回はさつま芋を餡にしてどら焼きに挟んでみました😊
また、カルピスとぶどうの2層のゼリーと季節の果物である柿をお出ししました!
こちらがペースト形態にしたものになります!
さて、ご利用者の方は喜んで頂けるのでしょうか…ドキドキ💕
提供編に続く→
別館栄養士🌽
2023.11.13 栄養管理室
11月の栄養士手作りおやつ🍂~準備編~
7月に続いて第二弾‼
11月3日に栄養士手作りおやつを実施しました。
今回は秋をイメージしたデザートプレートをお出ししました🍁
まずは準備編をお届けいたします!
秋といえばさつまいも🍠
カットして…茹でて…
何が出来上がるのでしょうか~?
11月3日に栄養士手作りおやつを実施しました。
今回は秋をイメージしたデザートプレートをお出ししました🍁
まずは準備編をお届けいたします!
秋といえばさつまいも🍠
カットして…茹でて…
何が出来上がるのでしょうか~?
そして、これはまた旬の柿ですね!
一つ一つ丁寧にカットして繊細な作業✨
こちらでは何やら生地作りをしていますね~
おやおやこれはまさか…
出来上がりが楽しみですね💕
完成編に続く→
別館栄養士🌽
2023.11.11 デイサービス
はつらついぶき
✿11月11日
昨日の雨降りがウソのようなとても良い天気でしたので、土いじりの大好きなご利用者様達にパンジーの苗とチューリップ🌷の球根を植えて頂きました。
またイチゴの苗にワラを敷く作業もお願いしました。みなさん手つき良くアッという間にキレイに出来上がりました🤗
今から来春が楽しみだね〜と会話も弾みとても良い笑顔をされていました。