2019.08.08 栄養管理室
栄養士手作りおやつ
大変遅ればせながら、、、
先々月にチーズバーガーを提供しました🍔
〜チーズバーガー作成〜
バンズに切り込みを入れて
まずはマヨネーズを塗ります。
![](http://www.ibukien.jp/ibkwp/wp-content/uploads/d1a1df5a0b17001e2a6bbfd60d249ad6-1.png)
次にハンバーグを挟む
![](http://www.ibukien.jp/ibkwp/wp-content/uploads/07784068d51fbe9e8e47b45c91553f45-1.png)
その上にケチャップを塗り
![](http://www.ibukien.jp/ibkwp/wp-content/uploads/e9ace43f7353a6e0cf47a5528731ac84.png)
炒めた粗みじんの玉ねぎをのせる
![](http://www.ibukien.jp/ibkwp/wp-content/uploads/6448118b3c34fdd6eaaa5fad11ce062b-1.png)
最後にとろけるチーズをトッピング
![](http://www.ibukien.jp/ibkwp/wp-content/uploads/ade69d0a50e571d594b13bab658a81ed-1.png)
完成です!
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固形のパンを食べることがむずかしい方にはとろけるチーズを活用し、チーズパン粥を作りました。ことこと煮込んで、最後にミキサーにかけて粘度や味を確かめます。
かなりのビッグサイズでしたが、普段のおやつには出ないハンバーガー、ぺろりと完食される方がたくさんみえました。喜んでいただけて良かったです☺
本館栄養士
2019.08.06 デイサービス
★はつらついぶき★
✿8月6日✿ 夏まつり
午後からは夏まつり✦
ボールすくい、お菓子釣り、盆踊りなどなど…💗
お菓子釣りでは釣り竿がお隣さんと絡まって仲良し💗笑
とても楽しい時間でした(#^^#)
2019.08.06 デイサービス
★はつらついぶき★
✿8月6日✿ 流しそうめん
はつらついぶき初の夏祭りを開催しました🌺
お昼は流しそうめんをしました❢
そうめんだけでなく、トマトもコロコロ💗
トマトは手づかみでパクリ(#^^#)
そうめんと手作りのおかずでお腹いっぱい✦