2021.07.10 栄養管理室
きつねうどんが食べたい🥢
気がつけば、もう7月🍉☀️
２０２１年も下半期に突入です。
皆様、いかがお過ごしでしょうか？
コロナ感染を危惧し、
自由に外出・外食ができない日々が続いています。
気分も思考も下向ぎみになりますよね。
さて、皆様には、「夢」はございますか？
大きな夢から小さな夢まで、
様々ではございますが、
「夢」を抱くことに違いはありません。
当苑では、ご利用者様の🌟夢実現🌟のため、
職員等で可能な限り、お手伝いをさせていただく取り組みをしています🌟
ご利用者様より、
「きつねうどんが食べたい。」
というお声をいただきました🌟
そんな微笑ましいお声にお応えし、
夢実現のために、栄養管理室では、
献立を検討し、
きつねうどんを召し上がっていただく機会を作る
お手伝いをさせていただきましたよ♡
きしめんや、うどんが大好きな方です。
美味しかったとおっしゃっていただけました😁
食べたいものを食べたい時に食べていただく…
こんなに幸せなことはありませんね😊
K様のおかげで、栄養士をはじめ、周りの職員も幸せな気持ちにさせて頂きました｡ﾟ(ﾟ＾ω＾ﾟ)ﾟ｡
「夢を抱く」
大人になっても、こんな時代だからこそ、夢を抱きながら、歩んでいきたいものですね♪
本館栄養士
2021.07.02 栄養管理室
６月厨房手作りおやつ
毎月恒例の厨房さん手作りおやつ🍩🍰
６月はチキンナゲットでした！
きれいな焼き色で軟らかいチキンナゲットでした🍗
ソースも好評だったようで、「おいしい！」とお皿についたソースを舐められる方もいらっしゃいました！
厨房さん、ありがとうございます😊
別館栄養士🍆
2021.06.29 栄養管理室
梅雨☔
梅雨でも気温が高く、
蒸し暑い日が続いていますね💦
家の近くには紫陽花がきれいに咲いていて癒されました☺
皆さん、あじさいの花言葉知っていますか？
小さな花がひしめき合って咲いているように見えるので
「和気あいあい」、「家族」という意味もあると言われています。
また、紫色のあじさいには、「辛抱強い愛情」という花言葉がつけられています。
コロナ禍・梅雨ということもあり、自宅で過ごすことが多いかと思います。
「雨の多い季節は旬の食材も少なそう」と思われがちですが、
6月にはアスパラガス・ぜんまい・トマトなど
旬の野菜がたくさんあります！
ご自宅で旬の食材を使った料理を食べながら、
紫陽花の花言葉にもあるようにご家族で”和気あいあい”と
貴重なおうち時間を過ごすのもいいですね。
一日でも早く、安心・安全な生活が取り戻せますように🌈
別館栄養士🍅
