2021.08.21 栄養管理室
栄養士手作りおやつ~完成編~
完成です!!
7月7日(水)おやつ
☆七夕デザートプレート☆
・鮎菓子
・2層ゼリー
・桃
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こちらはペースト対応です。
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ご入居者には大好評でした!
皆さん「おいしいよ~」と召し上がってくださいました😊
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別館栄養士🍆
2021.08.21 栄養管理室
栄養士手作りおやつ~鮎菓子編~
フルーツのカットと同時進行で鮎菓子を作ります!
生地を楕円形に焼いて…
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![](https://www.ibukien.jp/ibkwp/wp-content/uploads/b26801f12c4e0d805dc982dbec6b79a8.jpg)
こしあんを包んで…
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最後に絵付け!
インスタントコーヒーを濃い目に溶かしたもので
絵付けをしていきます。
![](https://www.ibukien.jp/ibkwp/wp-content/uploads/f1309c04cf76af7d38ef90d0c6f57cec.jpg)
→完成編に続く→
別館栄養士🍆