2022.03.25 栄養管理室
今日はご馳走の日🍣
毎年、年度末は
寿司バイキング・寿司ご膳など
寿司にちなんだイベント食をしてきました。
しかしながら、残念なことに新型コロナウイルス流行以降
食事においても、“蜜回避”のため、鍋物をはじめとする、
《わっ！》と盛り上がる食事は控えています。
食事は大きな楽しみを担います。
今年は、イベント感が無くても、
満足していただける“ご馳走の日”を設けました。
～お寿司の日～
。寿司盛り合わせ
・春の天ぷら（竹の子。アスパラガス、さつま芋）
・茶碗蒸し
・甘夏缶
皆さん、お寿司は大好物です。
「今日は何の日なの？」
「わ～ご馳走ね。」
といった感嘆の声があちらこちらからあがっていました。
あっという間にペロリとたいらげておられた皆さんの至福の表情を見て
栄養士一同も幸せな気持ちになりました。
美味しいものは、人をいろんな形で幸せにしますね🍣
栄養管理室室長
2022.03.03 栄養管理室
ひな祭り🎎～おやつ～
昼食に続いて、
おやつには、ひな菓子・甘酒をお出ししました！
「おやつまでひな祭りやな。」
と行事ならではのおやつに喜ばれていました！
甘酒も大好評です🥰
別館栄養士🍆
2022.03.03 栄養管理室
ひな祭り🎎～昼食～
本日、３月３日はひな祭りです🎎
いぶき苑の昼食は、ひな祭りメニューに！！
～メニュー～
■雛寿司
■天ぷら
■三色ゼリー
■あさりの吸い物
お雛様とお内裏様をイメージした雛寿司を提供しました！
「ごちそうやなぁ。」
「凝った物作ってくれて嬉しいわ。」
と皆様喜ばれていました。
中には、「海苔で襟を作ったらもっとひな人形っぽくなると思いますよ。」
とアドバイスしてくださるご入居者もいらっしゃいました(ﾟДﾟ;)
別館栄養士🍆
