岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

blog-diary

2022.05.05  栄養管理室

春メニュー🌸

少し前のことになりますが…
4月7日はいぶき苑の開苑記念日ということで、
昼食は春メニューでした。
 
~メニュー~
・山菜ちらし
・菜の花のかき揚げ
・春キャベツのわさび和え
・あさりの吸い物
 

 
菜の花、春キャベツなど春を食材から春を感じられるメニューでした。
春が旬の食材には、冬の間に体内に溜まった老廃物を
身体の外に出してくれる食材が豊富です。
#
そして、おやつには桜餅をお出ししました!
 

 
皆様に春を感じていただけたのではないでしょうか🌸
 
 
別館栄養士🍆

blog-diary

2022.04.28  栄養管理室

パンの日🥪

本日の昼食を紹介します。

~4/28(木)の昼食~
☆サンドイッチ
☆鶏のから揚げ
☆人参のラぺ
☆コーンスープ
☆生パイン

お弁当のようなメニューで
ピクニックに出かけたような気分になれましたよ🌤

サンドイッチは3種類の味(たまご・ハム胡瓜・あんこ)があり、
どれもとってもおいしく見た目にもたのしいメニューでした!☺
別館栄養士🍅

blog-diary

2022.03.30  栄養管理室

3月厨房手作りおやつ

毎月恒例、厨房さんの手作りおやつ!
3月は、「フルーツサンド」でした🥝

フルーツとクリームがたっぷり!!
ご入居者様もあっという間に召し上がっておられました。

甘いものは幸せな気持ちにしてくれますね☺

次回もお楽しみに~

別館栄養士🍅

補助金等交付団体

Copyright© ibukien.jp. All Rights Reserved.