岐阜県垂井町の特別養護老人ホーム・デイサービス

社会福祉法人 白寿会 いぶき苑 IBUKI-EN

みんなのブログ日記

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2024.05.05  栄養管理室

4月の厨房手作りおやつ~ミニアメリカンドッグ~

昨年度に引き続き、今年度も厨房さんが
毎月1回、手作りのおやつを作ってくださることとなりました💕

今年度初の厨房手作りおやつは...
『ミニアメリカンドッグ』でした‼

アメリカンドッグ実は日本オリジナルの食べ物だってご存じでしたか?
アメリカにはアメリカンドッグという呼び名は存在せず、同様の食べ物は“コーンドッグと呼んでいます。
これはアメリカではトウモロコシ粉(コーンミール)が衣の主原料として使われているためなんだとか。。。

入居者様はあまり見慣れないためか不思議そうに見ている方もおられましたが、
提供してみると皆さんペロリと完食されておられました!😂

来月の厨房手作りおやつも楽しみですね💕
別館栄養士🌽

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2024.04.18  栄養管理室

やきそばが食べたい!!

ほのぼのいぶきのご利用者様の
「やきそばが食べたい!」とのリクエストを受け、やきそばを提供しました。

「パンに挟んでもおいしい!」と

写真を撮るときも夢中で食ベられていました☺

今後も楽しい食事になるよう努めていきます!

別館栄養士🍅

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2024.04.11  栄養管理室

 たまにはジュースが飲みたいな🍹

 

 

施設の中には、
飲み物の自動販売機があります。

皆さん
ご自由に※1
購入し、飲まれます。

ジュースも缶コーヒーも
たまには飲みたいですよね☕

栄養管理室室長

※1…ご入居者の容態に応じて医師の指示のもと対応いたします。

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