2022.06.10 栄養管理室
お豆の季節~
寒暖差の激しい日がつづきます。
もうすぐ、梅雨入りの気配もあり、
憂鬱な時期がやってきますね。
しかし、野菜にとってはぐんぐん成長できる好都合の季節。
まず、このこの時期は、
さやえんどう等のさやを食べるお豆が旬を迎えています。
そのお豆を飯と一緒に炊き込んだ「豆ごはん」は、
この時期の定番メニューです。
入居者の皆様は
「懐かしいな。昔よう炊いたわ。」と喜んでおられました。
栄養管理室室長
2022.06.10 デイサービス
★ぽかぽかいぶき★
手作りおやつの紹介です🥞
職員の自宅で採れたイチゴを使ってジャムを作りました🍓
おやつにお米入りのもっちもちのホットケーキを焼いてかけてみました💛
「甘くて美味しい~!」「生地も、もちもちして美味しいわ」と好評でした💖
2022.06.10 デイサービス
はつらついぶき
✿6月10日✿
はつらつを利用して下さっているM様の紹介をさせてください‼️
M様ははつらつをご利用されたばかりの頃は
こちらのお話は理解する事はできても
自分の思いを言葉にすることが難しい利用者様でした
しかし、最近、とてもはっきりとお話ししてくださるようになり
ご家族、職員共にとても喜んでいます🤗
ご本人も笑顔が増え、穏やかな表情も増えました🥰
はつらつでは、意思疎通が難しい方でも
利用者様とお話しすることを大事にしています❤️
コミュニケーションは認知機能にも精神上にも非常に影響します🌈
ご家族に不幸があり、独居となったことが引き金で…😖
入院が引き金で…😖
とコミュニケーションの減少が認知症を発症させることを
よく耳にされませんか❓
楽しい雰囲気の中、笑顔でお話しする機会を沢山作る事は
認知機能維持に欠かせない事です😊
はつらつのフロアは笑顔でいっぱいです✨
はつらつを利用して下さっているM様の紹介をさせてください‼️
M様ははつらつをご利用されたばかりの頃は
こちらのお話は理解する事はできても
自分の思いを言葉にすることが難しい利用者様でした
しかし、最近、とてもはっきりとお話ししてくださるようになり
ご家族、職員共にとても喜んでいます🤗
ご本人も笑顔が増え、穏やかな表情も増えました🥰
はつらつでは、意思疎通が難しい方でも
利用者様とお話しすることを大事にしています❤️
コミュニケーションは認知機能にも精神上にも非常に影響します🌈
ご家族に不幸があり、独居となったことが引き金で…😖
入院が引き金で…😖
とコミュニケーションの減少が認知症を発症させることを
よく耳にされませんか❓
楽しい雰囲気の中、笑顔でお話しする機会を沢山作る事は
認知機能維持に欠かせない事です😊
はつらつのフロアは笑顔でいっぱいです✨