2016.09.12 別館
楓フロア 手作り料理 素麺で夏バテ解消!
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8月 蝉の鳴く声も日に日に増し、蒸し暑い今日このごろ。「何も食べたくない」と言われる、夏バテぎみな利用者様の為に、夏の定番料理 喉ごしさわやか素麺を作りをユニットで行いました!メイン料理の添えには、皆様好物のいなり寿司と鶏のから揚げ。稲荷にご飯を詰めるのは、101歳女性利用者様に手伝って頂き、見事綺麗に作って下さいました。素麺の薬味には、色どりよく野菜をのせて、今まで、薬味はネギだけで召し上がられてる 利用者様からは「こんな食べ方もあるのね」と今までと違った食べ方を楽しんで頂く事ができました。 皆様と一緒に作る料理は、本当においしかったです。楽しい昼食の時間を過ごすことができました。 (ユニット名)楓